
有專家提出若是人體缺乏6種營養(yǎng)素,可能會讓人食欲大開、吃個不停!到底是哪六項營養(yǎng)素?吃個不停又該怎么辦?體內(nèi)缺乏鈣、鎂、維他命B、鋅、鐵及Omega-3脂肪酸就會讓人的大腦產(chǎn)生食欲,要解決這樣的困擾,就要吃「對應(yīng)食物」 。鈣、鎂不足鈣、鎂不足的人,就會想吃糖與鹽;如,鎂不足,就會想吃巧克力,但在吃下過多的糖分時,又會影響鈣的吸收 。因此,營養(yǎng)師建議可多補攝取奶類、蛋白質(zhì)來補充鈣,而多吃堅果、深綠色花椰菜、乳制品也可以增加鎂的攝取 。
維他命B缺乏若是在壓力高漲的環(huán)境中,維他命B會快速消耗,在情緒無法控制的情況下,最容易出現(xiàn)暴飲暴食的狀況 。建議可攝取肉類、海鮮、乳制品、深綠蔬菜、香蕉、馬鈴薯或蛋黃等 。
【吃個不停是什么原因 食欲大開吃不停?都因體內(nèi)缺乏6大營養(yǎng)素】
鋅不足老人或壓力大者則易缺少鋅,導(dǎo)致味覺遲鈍,讓人在食物添加更多的糖或鹽;營養(yǎng)學(xué)家說,吃牡蠣、蟹、動物肝臟或雞蛋、青豆及堅果類可補充鋅 。
鐵質(zhì)不足更年期前的婦女與長期茹素者,最容易也鐵質(zhì)不足的問題,導(dǎo)致對于肉類的渴望增加,可多吃肉類、家禽及魚類,建議搭配維他命C一起攝取,如牛排和深綠色青菜 。
Omega-3脂肪酸缺乏晚上喜歡叫pizza的人則是缺乏Omega-3脂肪酸,這類的人們對于對奶酪(吉士、奶酪)無法抵擋,建議可多吃馬哈魚或深海魚類 。
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