【新疆手拉面的做法 新疆手拉面怎么做】

1、揉面團(tuán)，放五分鐘后開(kāi)始準(zhǔn)備拉面吉子，弄好用塑料袋子蓋好 。
2、熱鍋放油，開(kāi)始炒菜，先是肉和皮牙子 。
3、肉炒熟了，鍋里加西紅柿和辣椒，芹菜和豇豆 。
4、中火炒香，加咸鹽調(diào)味 。
5、后面加土豆和空心菜、蔥 。
6、大鍋菜炒熟 加適量水 。
7、面拉下，拉細(xì)條下鍋煮熟 撈起過(guò)水 裝盤(pán) 上面盛菜 香噴噴的拉面好了 。

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