
1、原料:南瓜、(可以配蜜棗、白果、枸杞) 。
2、調(diào)料:白糖、蜂蜜、色拉油、姜片 。
3、南瓜去皮、洗凈、切丁,紅棗(枸杞)用溫水發(fā)開待用 。
【蜜汁南瓜的家常做法 怎么做蜜汁南瓜】4、切好的南瓜片整齊放入盤里,加入蜜棗、枸杞、白果、生姜片,入蒸籠蒸15分鐘 。
5、取出、去掉生姜片,輕輕扣入海碗里,
6、鍋洗干凈、上火放少許底油,加適量水、白糖和蜂蜜小火熬制成漿,看汁的濃度,需要的話勾芡即成 。
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