
1、食材:牛奶250毫升、雞蛋2個、低筋面粉100克、黃油30克、糖粉30克、香蕉片少許 。
2、首先雞蛋打發(fā) 。
【千層蛋糕的做法和配方竅門 千層蛋糕的做法】3、雞蛋中加入牛奶、糖粉、黃油 。
4、低筋面粉過篩,攪拌均勻 。
5、倒入平底鍋,轉(zhuǎn)動平底鍋 。
6、煎成面片取出,用保鮮膜隔離面片 。
7、面片上涂抹奶油 。
8、蓋上面皮再涂抹奶油 。
9、放上水果 。
10、蓋上面片,切成塊 。
11、最后一份千層蛋糕就完成了 。
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