1、新鮮的板栗可以煮著吃 。
2、普通煮法：用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸 ， 經(jīng)過15分鐘左右 ， 換小火 ， 最小火再煮15分鐘一定熟 。很香很爛 ， 面面的 ， 好吃 。
【新鮮板栗怎么吃比較好怎么保存 新鮮板栗怎么吃】3、用高壓鍋煮法：把栗子放在高壓鍋里 ， 不要放的太多 ， 略微放點水 ， 慢小火 ， 有10多分鐘就行了 。直接用是水煮不好吃 ， 栗子浸泡在水里營養(yǎng)容易流失 ， 而且還會失去原有的甜味 。再一個方法就是蒸 ， 都沒有第一種方法好吃 ， 不防都試一試 。煮前記得在栗子上劃一刀 ， 這樣煮出來的栗子既好看又好去皮 。
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