1、冬瓜洗凈后切成大塊 。
2、鬼婆魚清洗干凈內臟，在中間切斷，姜切片，瘦肉切絲 。
3、鍋中倒入適量開水把瘦肉放入煮 。
4、姜片和鬼婆魚加入鍋中 。
5、倒入冬瓜入鍋中 。
【鬼婆魚湯做法 鬼婆魚湯做法介紹】6、大火煮開后改小火煲至冬瓜軟，關火加少許鹽即可 。
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