做章魚小丸子的技巧做章魚小丸子的技巧視頻 _知識經驗

1、食材：章魚燒粉300克、雞蛋1個、小蔥末適量、章魚足丁適量、胡蘿卜適量。
2、盆中倒入章魚燒粉300克，并打入一個雞蛋。
3、加清水，邊倒邊攪拌。
4、開小火，將模具加熱。
5、在每個模具中，滴入一倆滴食用油。
6、然后刷勻。
7、將調好的面糊，依次倒入模具中。
8、全部倒入后，放入章魚足丁、胡蘿卜和小蔥末。
9、待底部烤至定型，用竹簽將半球丸子挑起。
10、然后再次倒入面漿。
11、繼續小火加熱，燒至定型。
12、再次定型后，用竹簽邊轉球體邊倒入面漿。
13、從而形成一個完整的球體。
14、小火慢慢將表面烤至微黃。
【做章魚小丸子的技巧做章魚小丸子的技巧視頻】15、烤好之后，淋上自己喜歡的醬料即可。

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