1、皮蛋瘦肉粥皮蛋放1-2個(gè)即可 。
【皮蛋瘦肉粥皮蛋放幾個(gè) 皮蛋瘦肉粥放皮蛋的量怎么算】2、煮粥時(shí)所用皮蛋的量并沒有嚴(yán)格的規(guī)定，一般情況下，一個(gè)皮蛋就能出2-3份皮蛋粥，根據(jù)自己的喜好及煮粥的量來調(diào)整即可，但是也不宜過多或過少 。煮粥時(shí)若是皮蛋放得太少，會(huì)影響皮蛋粥的口感;但若是放得過多，會(huì)導(dǎo)致粥的口感過腥，影響食用，而且皮蛋中含有一定量的鉛元素，食用過多可能會(huì)損傷身體健康，因此一般家常煮皮蛋粥的話建議放1-2個(gè)皮蛋即可 。
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