鮮魷魚怎么做好吃又嫩鮮魷魚怎么做好吃 _知識經驗

1、食材：魷魚適量、荷蘭豆適量、姜適量、蔥適量、油適量、醬油適量、鹽適量、淀粉適量。
2、蔥清洗干凈，去掉根部，切成小長段，備用。把姜清洗干凈，去掉外皮，切成姜片，備用。
3、荷蘭豆清洗干凈，去掉莖，瀝干水分，備用。
4、將買來已切好的新鮮魷魚清洗干凈，在鍋里放入適量的水，水燒開后，魷魚倒入水中，煮熟，倒出，瀝干水分，備用。
5、鍋里放入適量的油，油熱后，放入切好的姜片，翻炒片刻。
6、將魷魚倒入鍋中，不斷地翻炒。翻炒的過程中，加入適量的醬油的鹽。
7、將荷蘭豆倒入鍋中，與魷魚和姜片一起，不斷翻炒。炒的過程中，用淀粉加水調成水淀粉，然后將水淀粉倒入鍋中。
8、然后，將切好蔥段加入鍋中，與荷蘭豆和魷魚一起不斷翻炒。
【鮮魷魚怎么做好吃又嫩鮮魷魚怎么做好吃】9、全部都炒熟以后，就可以出鍋享受美味的魷魚啦。

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