1、黃豆洗凈，用水泡30分鐘
2、骨頭飛水，洗干凈
3、苦瓜洗凈，去籽和瓤，切小塊
【苦瓜黃豆的做法 可以和排骨一起熬成湯】4、把苦瓜，骨頭和黃豆放入湯鍋，放上水，大火燒開轉小火煲2個小時，放鹽調味即可
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