【櫻花果凍制作 櫻花果凍的做法】
1、白涼粉20克、雪碧330毫升、鹽漬櫻花適量、果凍模具 。
2、把鹽漬櫻花放入熱水泡1個小時左右 ， 中間換水2—3次 ， 第2次換水加一些白糖 ， 中和一下櫻花的鹽分 。雪碧倒入鍋中加熱 ， 加入白涼粉 ， 小火煮2分鐘 ， 攪拌均勻 。櫻花放入模具中 ， 一個球可放1到2朵櫻花 ， 櫻花可以按自己的喜好隨意擺放 ， 然后放冰箱冷藏1個小時左右就可以 。
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