【腌酸姜炒鴨肉絲的做法 酸姜炒鴨肉的做法大全】1、材料：鴨子半只、子姜、紅蘿卜、辣椒、蒜片、米醋、精鹽、白糖、味精、米酒、胡椒粉、生油、生粉等 。
2、子姜洗凈去皮 ， 切成薄片后用鹽腌后倒去汁 。再用米醋加白糖腌上兩個(gè)小時(shí)；
3、鴨子洗凈去掉尾部 ， 斬成塊狀 ， 再用精鹽、白糖、味精、米酒、胡椒粉、生油、生粉等腌10分鐘；三、鍋燒熱 ， 加油 ， 加蒜片 ， 將腌后上好漿的鴨子塊炒熟；
4、放入酸子姜后加點(diǎn)紅蘿卜和辣椒一同炒幾下 ， 打上芡汁就可上碟 。

猜你喜歡

• 韭菜香干炒肉絲的做法竅門(mén) 韭菜香干炒肉絲的做法
• 尖椒炒肉絲的做法 最正宗的做法 尖椒炒肉絲的做法
• 魚(yú)香素肉絲的做法 魚(yú)香肉絲素炒
• 南瓜絲炒肉絲如何做 怎么做南瓜絲炒肉絲
• 肉絲湯怎么做好喝視頻 肉絲湯怎么做好喝
• 炒肉絲嫩滑不老的妙招 好吃到你一吃就上癮
• 腌酸豆角做法 其實(shí)步驟很簡(jiǎn)單
• 肉絲瓜怎么做好吃 絲瓜和肉絲怎么做好吃
• 鹵子的做法 如何做鹵子
• 泡筍的做法 加肉絲炒最好吃啦