
1、原料:香干、青椒 。輔料:油、鹽、醬油、雞精 。
2、香干切條,青椒切絲;
3、鍋熱到底油,油熱倒入青椒,炒菜一般都是大火,不要用小火;
4、青椒炒1到2分鐘后,倒入香干;
5、炒個2分鐘,喜歡醬油的,可以到點,不喜歡的也可以不到,加點鹽,雞精,在翻炒一下就可以起鍋了;
【青椒炒香干的做法竅門 青椒炒香干的做法】6、出鍋,裝盤即可 。
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