白吉饃的家常做法簡單白吉饃的家常做法 _白吉饃的家常做法

1、將酵母溶于溫水中5分鐘，倒入面粉攪拌均勻，揉成面團，再用堿水揉至光滑。
2、將面團分成小劑子并搟成薄面片，由上而下卷起呈圓柱形。
【白吉饃的家常做法簡單白吉饃的家常做法】3、再搟成長片，再次由上而下卷成圓柱狀，按扁，搟成圓餅。將餅放入鍋中，小火烙至兩面金黃即可。

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