1、用料：土豆300g、胡蘿卜50g、黃瓜50g、雞蛋1個、脫脂奶粉25克、食鹽1克、生抽1勺 。
2、雞蛋放入水中，土豆切片放蒸籠屜上，大火蒸10分鐘至土豆熟透 。
3、奶粉2/3袋+30ml水攪拌均勻，充當煉乳/沙拉醬 。
4、蒸熟的土豆泥取出+水煮蛋+牛奶+1g食鹽+1勺生抽攪拌均勻 。
5、胡蘿卜黃瓜刨絲拌勻即可 。
【雪山土豆泥的做法 雪山土豆泥的做法視頻】6、灑上剩下的1/3袋奶粉即可 。
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