【海參怎么燉湯 海參怎么燉湯好喝】1、將鴨肉清洗干凈，切成片；
2、海參用水泡發(fā)透，清洗干凈，切成片狀，與鴨肉片一同放入沙鍋內(nèi)，加水適量，先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火燉煮2小時 。
3、待鴨肉熟爛，加精鹽和味精調(diào)味，佐餐食用 。
4、海參別名刺參、沙嚶、海鼠、沙參，為刺參科動物刺參或其他種海參的全體 。生活在海底的棘皮類動物，形如黃瓜，體表肉質(zhì)突起，黑褐色 。主要分布于我國的黃海、渤海 。

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