1、壽喜燒材料主要以牛肉、青蔥、蔬菜、蒟蒻、豆腐為主，醬汁與程序，則依地域不同，而有不同的配方與程序 。
【壽喜燒都吃什么 壽喜燒都吃什么解膩】2、壽喜燒是日本的一道菜肴，于火上燒烤肉類果腹因而得名，依地域不同，而有不同的配方與程序 。壽喜燒又可稱為鋤燒 。
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