
1、首先花甲加適量的食鹽,用清水浸泡半小時(shí)左右,吐沙 。
2、冬瓜去皮去瓤,切小塊 。
【白貝煮湯方法 白貝煮湯方法分享】3、鍋里加水,水沸騰后,下白貝 。
4、白貝開了,把白貝撈起來 。鍋里的水,盛出來備用 。鍋底的水倒掉,怕有沙
5、把剛才盛出來煮開的水倒進(jìn)鍋里,燒開后,放冬瓜 。
6、冬瓜煮軟后,放剛才煮開的白貝進(jìn)去 。加適量的食鹽,胡椒粉驅(qū)寒,撒蔥白段 。
7、煮開裝盤,撒點(diǎn)蔥花 。美味可口的白貝湯完成了 。
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