1、材料：板栗500g、冰糖2大勺、水1.5碗（大致750ml） 。
2、栗子表皮切十字口，放進高壓鍋，倒入水，冰糖 。
【糖燜板栗怎么做 糖燜板栗做法】3、大火上汽轉小火，上汽后計時10分鐘后關火 。
4、不要開蓋子，燜1個小時，然后瀝干水即可 。燜出的栗子皮賊好剝，栗子又甜又糯 。
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