1、淡奶油、牛奶、綿白糖碗中融化，分次篩入低筋面粉，攪勻 。
2、將蛋黃打散成蛋液，倒奶液里拌勻成撻液，撻液過篩 。
3、做好的蛋撻液分別倒入撻皮里，裝到7分滿 。
【葡萄蛋撻怎么做 葡式蛋撻做法】4、烤箱預熱220度，烤25分鐘左右即可 。
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