1、干豆角提前泡發(fā)溫水泡發(fā)兩個(gè)小時(shí)，
2、臘腸切片備用，蔥姜切絲備用，蒜切片備用，干豆角洗好切段備用 。
【怎樣做臘腸炒干豆角 臘腸炒干豆角做法】3、鍋里放點(diǎn)油 油溫八成熱放入臘腸炒 炒約兩分鐘放入切好的蔥姜蒜，加點(diǎn)生抽，倒入切好的干豆角，放點(diǎn)鹽，倒點(diǎn)蠔油 加一點(diǎn)水炒一會(huì)，大火收汁即可出鍋 。

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