1、建議放點鹽 。烤橘子是否加鹽沒有明確規(guī)定，但火烤后會產(chǎn)生苦味 。
2、鹽能引起果實細(xì)胞脫水，溶解一些有機(jī)酸，增加果實的甜度 。
【烤橘子要不要放鹽 烤橘子要不要放鹽水】3、烤橘子放鹽后有一定的解苦作用 。對于一些不喜歡吃苦味的人，建議在里面放些鹽 。
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