1、準備好萵筍，去根，將新鮮的萵筍去葉削皮，將干凈的萵筍切開成長條，在萵筍上面加上食鹽適量，不要很少即可 。
【減肥怎么做萵筍炒肉 減肥怎么做萵筍】2、然后攪拌均勻，等第二天早上趕上晴天，好好曬曬，太陽光下的萵筍慢慢變得柔軟起來，曬上三四個晴天的光景，就可以了 。
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