1、食材：高粉280克 ， 牛奶130克 ， 可可粉10克 ， 黃油35克 ， 酵母3克 ， 鹽3克 ， 糖45克 ， 雞蛋1個 。
【雙色吐司的做法和配方】2、除黃油外把多有材料放入面包機內(nèi)攪拌 ， 一個程序后加入黃油繼續(xù)攪拌 ， 成擴展階段發(fā)酵兩倍大 。
3、發(fā)酵好的面團分成兩份 ， 將其中的一份放上可可粉 ， 用手揉勻蓋保鮮膜餳發(fā)5分鐘 。
4、再將白面團搟成長方形 ， 可可粉面團也搟成長方形 。
5、可可粉的放在白色的上面 ， 白色面片搟的比可可面團大出一周 。
6、然后卷起來放入模具二次發(fā)酵
7、發(fā)酵的吐司進入烤箱170度考25分左右 ， 根據(jù)自家烤箱調(diào)整 。
8、放涼切開 。

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