1、先把切好的醬板鴨放到水煮大約15分鐘，為的是使肉質(zhì)更加的酥軟 。
【醬板鴨怎么吃 醬板鴨怎么做好吃】2、把煮好的醬板鴨用碟子裝好備用 。
3、也要準(zhǔn)備大蒜備用，切成很細(xì)的顆粒狀 。
4、辣椒切好備用 。
5、往鍋里倒有，把辣椒放到里面快速翻炒 。
6、再把事先準(zhǔn)備好的醬板鴨倒入鍋中 。
7、快速的把蒜也添加到鍋里，放作料，鹽，雞精，生抽，耗油調(diào)味 。
8、最后就可以出鍋了 。

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