簡單砂鍋煲仔飯正宗砂鍋煲仔飯的做法 _知識經驗

1、主料：大米300克、土豆100克、胡蘿卜100克、西蘭花100克、白蘿卜100克。
2、輔料：清水160毫升、食用油適量、鹽適量、香腸100克。
3、大米淘洗干凈，放入砂鍋，加入適量清水。
4、香腸、土豆、胡蘿卜、白蘿卜切丁，西蘭花掰小朵。
5、鍋中放入少量油，放入香腸丁翻炒至肥肉變透明。
6、放入土豆丁翻炒。
7、放入胡蘿卜丁翻炒。
8、放入白蘿卜丁翻炒。
【簡單砂鍋煲仔飯正宗砂鍋煲仔飯的做法】9、放鹽。
10、待砂鍋中的米煮半熟時，放入炒好的配菜。
11、放入西蘭花，并順砂鍋壁周圍一圈滴入食用油。
12、蓋上砂鍋鍋蓋，繼續煮5分鐘即可。

簡單砂鍋煲仔飯 正宗砂鍋煲仔飯的做法

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