拌粉的調料怎么做拌粉的調料做的方法 _知識經驗

1、鍋里放冷水，米粉涼水下鍋。
2、煮到粉完全軟。關火，蓋上鍋蓋燜五分鐘。
3、米粉筷子一夾就斷說明已經好了。
4、涼水洗去米漿，控干水分。
5、準備好所需材料，蔥、姜、蒜切末，小米椒切段，放碗里。
6、辣椒面和芝麻放碟子里，起鍋燒油，油熱之后澆辣椒面和熟芝麻，鍋里放油炒熟花生米。
7、依次放入調料，生抽、鹽、老抽、蠔油、十三鮮、蔥、姜、蒜、小米椒末、辣椒面、花生米，辣菜。也可以依照個人口味放別的菜。
8、攪拌均勻之后可以依照個人口味加入香油。
【拌粉的調料怎么做拌粉的調料做的方法】9、拌好的成品，可以食用了的。

拌粉的調料怎么做 拌粉的調料做的方法

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