【醬羊腿肉的做法竅門 醬羊腿肉的做法大全竅門】

1、羊腿1只、姜少許、八角適量、花椒適量、桂皮少許、甜面醬適量、黃醬適量、砂仁少許、白芷適量、豆蔻適量 。
2、醬羊腿的做法：羊腿洗凈 ， 干黃醬、甜面醬放入碗中 ， 用水稀釋開 ， 最好過篩 ， 去除醬渣 ， 調料放入調料盒中 。
3、鍋中放入能沒過羊腿的清水 ， 再放入姜片、調料、醬汁燒開 。然后放入羊腿 ， 燒開后轉小火燉3小時左右 。

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