
炸油條的做法 :
1、將高筋面粉、鹽、泡打粉混合均勻 。
2、加入水、玉米油,先用筷子攪拌成絮狀,再揉15分鐘左右,揉成一個光滑的面團,蓋上一個碗防止面團變干,松弛20分鐘 。
3、搓成一個長條,面團外面涂一層油,用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏過夜 。
【家用油條簡單做法 家用油條簡單做法是什么】4、第二天取出后放置一段時間就能可以做成油條 。
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