如何在家做香芋瘦肉湯?

香芋瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品 。 那如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法, 希望能夠幫助到大家 。 工具/材料 香芋(1個)
瘦肉(150g)
香蔥(1株)
鹽(1勺)
味精(1勺)
【如何在家做香芋瘦肉湯?】香油(4滴)
水(適量)
操作方法 01 購買食材
(1)香芋, 請購買通體均勻且新鮮的;
(2)瘦肉, 請選擇新鮮且紋路清晰的;
(3)香蔥別買太多 。

如何在家做香芋瘦肉湯?



02 食材處理
(1)香蔥切成蔥花;
(2)瘦肉用水洗凈, 切成片, 并用地瓜粉裹一下 。

如何在家做香芋瘦肉湯?



03 香芋脆皮切成丁 。

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04 高壓鍋中放入適量的水, 倒入香芋壓10分鐘 。

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05 待香芋壓好后, 倒入瘦肉煮2分鐘, 然后再用筷子拌一下 。

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06 往鍋中加入1勺的鹽和1勺的味精, 撒上蔥花煮1分鐘 。

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07 之后往鍋中滴4滴香油就可以出鍋了 。

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08 一道美味可口的香芋瘦肉湯就煮好了 。

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