1、材料：栝樓15克、杏仁10克、粳米100克、紅棗4枚、冰糖5小匙 。
2、把栝樓洗凈，杏仁去皮，將栝樓、杏仁用100克水煮25分鐘，去渣留汁液待用 。
【杏仁蓮子粥的做法 栝樓杏仁粥的做法】3、粳米淘凈，紅棗去核，同放鍋內，加入清水800克，用旺火燒沸，加入已備好的杏仁汁和冰糖，同常規煮，米熟透即成 。
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