【包菜與肉怎么做 做包菜炒肉步驟】1、準(zhǔn)備食材：五花肉250克，包菜1個(gè)，蒜頭2瓣 。
2、五花肉切成片，大約2mm厚左右，包菜手撕成小塊，蒜頭切粒 。
3、先用小火把五花肉不停地翻炒，直到炒出油為止；再倒入醬油，炒1分鐘左右 。
4、接著倒入包菜，用大火不停的翻炒，直到包菜炒軟，大約5分鐘左右 。
5、加入鹽和雞精，再炒1分鐘，就可以出鍋了 。

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