【家常炒香菇做法 家常炒香菇的烹飪方法】

1、材料：香菇10朵、鹽、醬油、蒜、芹菜粒、辣椒絲、黑胡椒 。
2、熱油鍋后倒菇，翻炒后會出水，把菇撈起，此時(shí)已差不多熟 。
3、把前一鍋的水倒掉，重新起鍋，下油下蒜、芹菜粒、辣椒絲爆炒，把菇倒入翻炒，加鹽調(diào)味 。
4、最后要熄火前淋醬油、撒黑胡椒、裝盤 。

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