
1、里脊肉在超市攪成肉末 , 回家后加生抽炒熟 。
2、將胡蘿卜、土豆切成丁 。
3、炒熟后的肉末下鍋 , 加一點水 , 再加入土豆、胡蘿卜和鹽 , 用小火燜熟 。
4、燜的同時將洋蔥、火腿切成丁 。
5、燜熟的食材與洋蔥、火腿丁混合 , 打入雞蛋 , 攪拌均勻 , 加入面粉 , 攪拌均勻 。
6、在做小丸子的模具里刷一層食用油 , 放入一般奶酪 , 放入食材 , 小火煎至金黃 , 再翻面煎至金黃 。
【牛奶小丸子怎么做 奶酪小丸子怎么做】7、待到兩面金黃出鍋 , 在小丸子上擠上奶酪或者沙拉醬 。
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