春卷皮的做法大全視頻教程浙江春卷皮的做法和配方 _經驗常識

1、主料：面粉適量。
2、輔料：水適量。
3、將面粉分幾次加水。
4、要把面加水攪拌均勻，比平時的面團要搓得稀一些。
5、用手沾上水抓面團，要重復用手沾上水抓面團幾次。
6、然后用水末過面團，浸1小時（醒面）。
7、一小時后把水倒掉。
【春卷皮的做法大全視頻教程浙江春卷皮的做法和配方】8、把平底鍋預熱，用手抓一面團，在平底鍋轉一圈，馬上拿起。平底鍋就會留下一層薄薄的面皮，等稍稍翹起，就可以揭起面皮了。春卷皮就完成了。

春卷皮的做法大全視頻教程 浙江春卷皮的做法和配方

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