
1、原料:人參、茯苓各10克,粳米100克 。
2、將人參、茯苓洗去浮灰,用溫水浸軟,切成薄片 。
3、將人參、茯苓放入砂鍋內(nèi),注入水500毫升,用文火煎煮20分鐘,取汁 。
4、再將水300毫升注入砂鍋,用文火煎煮20分鐘取汁,將兩次取得藥汁合在一起備用 。
5、將粳米淘洗干凈,放入砂鍋內(nèi),注入藥汁(藥汁不足時(shí)可補(bǔ)充水)用文火煮粥,至汁稠、粥熟時(shí)加入少量鹽即成 。
【參苓粥的做法 參苓粥怎么做】6、空腹頓服,早、晚各1次 。
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