
1、用料:面粉600g、白菜200g、豆瓣醬適量 。
2、豬排骨 , 洗凈后 , 先用香料包 , 用高壓鍋壓制15分鐘左右后 , 撈出排骨肉 , 放涼一下 。
3、再將煮好的排骨 , 用豆瓣醬腌制30分鐘左右 。
4、白菜洗凈后 , 切成小段 。
5、再將切好的白菜倒入腌制好的排骨肉當(dāng)中 , 攪拌均勻 。
6、面粉 , 用溫水和成面團(tuán) , 搟成包子皮狀后 , 將調(diào)好的排骨餡料 , 包成包子狀 。
7、包好的醬排骨包子入屜 , 蒸鍋上汽后 , 大火蒸15分鐘左右 , 即可出鍋 。
【如何自制美味的醬排骨包子視頻 如何自制美味的醬排骨包子】8、蒸好的醬排骨包子 , 醬香濃郁很好吃的呀 。
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