【怎樣貯存茼蒿 長期保存如何】

茼蒿的保存方法:
1、買菜途中盡量不要被壓擠到;并應(yīng)將腐壞、斷損及壓傷的部分切掉 。
2、把菜上的水稍微甩干一點(diǎn)或攤開晾干水氣;然后用紙把蔬菜根部包一下,再放入保鮮袋中,豎著放在冰箱里冷藏,但不宜久存,要盡快吃完 。
3、如果想長期保存,可將茼蒿用保鮮膜依食用分量分包,放入密閉容器并冷凍保存以防變干 。
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