【蔬菜雞蛋餅的做法 蔬菜雞蛋餅怎么做】

1、胡蘿卜切絲,火腿腸切丁,香蔥切成蔥花備用 。
2、盆里放入雞蛋打散,加入6湯匙水,四湯匙面粉攪拌均勻 。
3、放入切好的胡蘿卜、火腿腸、香蔥,適量的鹽攪拌均勻 。
4、鍋里放入少許植物油,把攪拌均勻的食材放入鍋里攤勻小火慢煎 。如果家里有不沾鍋或電餅鐺做是最好了,我用的炒鍋?zhàn)龅牟皇呛芎每?。
5、煎到一面凝固了翻面繼續(xù)煎 。
6、到兩面微黃就可以出鍋了 。
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