1、低筋面粉180g、黃油80g 。黃油隔水融化，加砂糖拌勻，其實糖粉比較好，沒有白砂糖也好 。如果砂糖就隔水加熱融化 。
2、如果是液態(tài)就放到?jīng)鰰裙桃稽c再放入奶粉拌勻 。打發(fā)黃油到大白，體積變大 。
3、把三個蛋黃分步加入，每次一個，每加入一個要先打勻再加另一個蛋奶酥 。加入過篩低筋面粉，用手混合均勻 。
4、加入蔓越莓干，一定要切碎，不然到時候搟面杖搟的時候容易碎 。用手把他們混勻，要把面團(tuán)壓緊，如果壓不緊就讓面團(tuán)和盆放熱水里 。
5、不要放軟的砧板上，要放到硬的案板上，這樣不容易碎，所以事先鋪上了保鮮膜 。把這個搟成厚度大概0.6cm樣子就好 。一刀切下去，不要猶豫 。蛋奶烤盤鋪上油紙，放入切好的餅干，刷上蛋黃液，蛋黃液不要掉到油紙上了 。
【蛋奶酥做法 蛋奶酥怎么做】6、180度上下火，提前預(yù)熱10分鐘 。放入開烤10到12分鐘即可 。

猜你喜歡

• 拔絲怎么做 拔絲蘋果的做法
• 紅蕓豆的做法大全 紅蕓豆的烹飪方法
• 炸扁豆的做法 不妨動手做做
• 肉醬莜面家常做法 口味能按照自己的喜好變動
• 豬肉烏冬面的做法 大家可以了解一下
• 花生牛軋做法圖解 平時在家可以做
• 蛋奶塔做法圖解 需要做好這幾點
• 窩瓜好吃的五種做法 教你5種南瓜最美味的做法
• 粉蒸肉夾饃做法圖解 這是陜西美食
• 炒牛雜的做法和配方大全 炒牛雜的做法和配方