
1、肥肉適量、雞蛋兩個、面粉適量、水一點、花椒面適量、孜然適量 。
【炸肥肉如何做 炸肥肉如何做酥脆】2、做法:肥肉切塊,雞蛋打入碗里加花椒面攪勻,添加面粉,一點水,進行攪拌,結果是拌成糊糊就行了,加入肥肉,讓糊包裹肥肉塊,油熱了,一塊塊的下,炸至金黃撈出就OK了 。
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