
1、食材:蘋果4個、鮮榨檸檬汁10毫升、清水90毫升 。
2、準(zhǔn)備好所用的原材料,將盛放果醬的玻璃瓶在開水中燙一下,控干水分 。
3、蘋果洗凈削去皮,去核切成塊 。
【自制蘋果醬的家常做法竅門 自制蘋果醬的家常做法】4、煮鍋放入90ml左右清水置于爐灶上 。
5、放入切好的蘋果丁,蓋上鍋蓋,中小火煮 。
6、待到水分收的差不多干時蘋果已經(jīng)軟了,用木鏟可以按得動 。
7、放上鮮榨的檸檬汁,拌合翻炒均勻 。
8、順便用木鏟將蘋果按壓成醬就可以關(guān)火 。
9、出鍋,趁熱裝入玻璃瓶蓋上蓋之后要放在冰箱冷藏室保存 。
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