1、先將椰子放到冰箱冷凍的那格 ， 速凍1個小時左右 ， 然后取一盆熱水 ， 把椰子小心放 ， 這時候你就會看見椰子在水里自動裂開 ， 去除白色內皮 ， 就可端桌享用了 。
2、最簡單快捷的方法是 用烤箱烘 ， 椰殼會自己裂開 ， 到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了 。
【怎么剝椰子肉 怎么把椰子肉弄下來】3、從椰殼上取椰肉就沒有簡單辦法了 ， 只能用刀切 。如果沿著邊緣一點點地撬也可以 ， 每次間隔大約5毫米 ， 撬下來的都是小條 ， 有時還會帶一點點殼 ， 不是很干凈 ， 但是比較快 。

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