1、提前一晚把黃豆泡好 。
2、將泡好的黃豆洗一洗，另加入新水 。
3、用勺子把黃豆一勺勺倒入原汁機(jī)中，出汁口關(guān)閉，快滿時(shí)打開 。
4、把豆汁倒入鍋中加熱至沸騰 。
5、稍涼會(huì)加入鹵水，邊加熱邊用勺子攪拌，力度輕點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候就變成豆腐腦了 。
6、把紗布鋪好放到豆腐模具里，倒入做好的豆腐腦，擠壓，想吃硬的的就用點(diǎn)勁 。
【做豆腐鹵水配方 廚房小白也能做起來】7、把紗布打開，把豆腐倒扣入盤中即可 。

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