【小麥的做法大全 小麥好吃的做法】1、準(zhǔn)備200克的麥仁 。
2、把麥仁倒進(jìn)盆中，倒上溫水浸泡1個小時，如果不急著吃，可以多浸泡一會，口感會更好 。
3、把浸泡好的麥仁倒進(jìn)開水鍋中，再加150克玉米，150克豌豆，加一勺鹽煮10分鐘，然后撈出備用 。
4、準(zhǔn)備一把小米辣，洗凈之后切成米椒圈，起鍋放油，油溫5成熱時，放入米椒圈翻炒一下，爆出香味 。
5、然后加入煮好的麥仁豌豆玉米，加一勺蠔油，適量的雞精，再倒入少許的涼白開化開調(diào)料，翻炒均勻，使其入味之后，關(guān)火裝盤，美味即成 。

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