1、食材：番茄2個(gè)，洋蔥1個(gè)，小蔥1棵，生姜適量，白糖少許，色拉油適量，鹽適量 。
2、將生姜大蒜小蔥、番茄、 洋蔥 都洗凈備用 。
3、將生姜大蒜小蔥切好備用，將洋蔥切小塊備用，將番茄切小塊備用 。
4、鍋里放入適量的油燒熱后，放入洋蔥在加入少許的鹽，大火快炒一分鐘左右，將炒過(guò)的洋蔥先盛出來(lái)備用 。
5、另起鍋放入適量的油燒熱后放入生姜大蒜蔥白煸出香味，在放入番茄翻炒均勻 。
6、放入適量的鹽，少許白糖翻炒均勻 。
【番茄炒洋芋的做法 番茄炒洋芋如何做】7、最后將炒過(guò)的洋蔥放進(jìn)去翻炒均勻即可關(guān)火，番茄炒洋蔥就做好了，酸酸甜甜的很下飯噢 。
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