夏天怎樣腌雞蛋不壞如何腌制雞蛋不壞 _知識經驗

1、材料：雞蛋、高度白酒、鹽、保鮮膜。
2、雞蛋洗凈控干水分，放在高度白酒里浸泡。
3、將雞蛋放在鹽粒滾動。用保鮮膜把雞蛋包裹起來，包好在手里揉搓一下，確保里面沒有空氣。
【夏天怎樣腌雞蛋不壞如何腌制雞蛋不壞】4、包好的雞蛋裝進食品袋里，常溫保存腌制一個月即可。

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