1、如果把熟螃蟹短時(shí)間保存，可以用保鮮膜蓋好，一般可以保鮮6--8個(gè)小時(shí)，前提是天比較冷，環(huán)境氣溫比較低才行 。
2、如果沒有保鮮膜，在天氣較冷時(shí)可以把熟螃蟹放到陰涼通風(fēng)的地方，可以儲(chǔ)存一定時(shí)間 。但不要放置過久，如果天氣很熱不能這樣儲(chǔ)存 。
【熟螃蟹保存 熟螃蟹保存10天方法】3、如果想長(zhǎng)時(shí)間存放熟螃蟹，比如過夜保存，則要把螃蟹放到冷凍室里了 。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很干不好吃了 。凍的時(shí)候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味 。
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