1、將排骨洗凈剁成塊；
2、紅棗洗凈去核；蔥姜洗凈，分別切花、片備用；
3、花生用清水浸40分鐘取出；
4、魷魚(yú)撕去外衣及內(nèi)臟，洗凈，放在滾水中，煮5分鐘，取出再洗一次；
5、排骨放在滾水中，煮5分鐘，取出；
6、鍋內(nèi)倒適量水燒開(kāi)，放入魷魚(yú)、花生、排骨、姜片、紅棗燒滾；
【花生魷魚(yú)怎么做 花生魷魚(yú)湯的做法】7、用慢火煲3小時(shí)，調(diào)入鹽、蔥花即可 。

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