
1、這個(gè)糯米面團(tuán)是外婆買(mǎi)來(lái)給我的 。現(xiàn)磨的糯米 非常細(xì) 。(也可以用糯米粉)使勁揉十幾分鐘 比較Q彈,搓成小圓子 。
2、備一大鍋燒開(kāi)放入搓好的湯圓 。煮到湯圓浮起就行了 。白白的大胖子在鍋里翻滾看起來(lái)好幸福!
3、待湯圓浮起 。倒出大量水 只留少許在鍋中 。放入紅糖 。搖勻 不要用勺子攪拌否則湯圓會(huì)破的 。
4、濃濃的湯汁配上軟滑香糯的湯圓 。暖暖的 很有心 。
【紅糖湯圓如何做 紅糖湯圓的做法】5、放點(diǎn)炒熟的花生米 。絕配!團(tuán)圓的味道 。
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